MAANANTAIN PIRISTYS – KINKKUPIIRAS

Maanantait ei aina ala niinkuin strömsössä, eiks? Loihdin perheelleni ja tietenkin itselleni maukkaan kinkkupiiraan. Tää oli juuri täydellinen aloitus maanantaille, vielä kun oli vapaapäivä! Jos ei tule mitään mieleen, mitä leipoisit, tää on niin perus mikä saattaa ensimmäisenä tulla mieleen, mutta takuulla hyvää! Ruokaisa kinkkupiiras sopii myös juhlapöytään tarjottavaksi, vaikka raikkaan salaatin kera. Muuttelin itse …

KEVÄÄN LEMPISMOOTHIE

Oon tehnyt tätä smoothieta niin usein, mutta aina se vaan yhtä hyvältä maistuu! Tää on ollut pitkään jo mun kestosuosikki smoothie, joten kai se nyt tännekin pitää raapustaa. Smoothie on todella simppeli tehdä, eikä kestä (kuten yleensäkään) kauaa valmistaa, lisäksi todella raikkaan makuinen. Juon tätä yleensä aamupalaksi tai välipalaksi, mutta tän voi ottaa mukaan vaikka …

PÄTKIS JÄÄTELÖ

Heissan heissan! En oo niin pitkään aikaan syönyt näin hyvää jäätelöä! Tänään testissä olisi siis oma tekemä pätkis jäätelö. Pätkikset on ihan hyviä, mutta jäätelössä ne on parhaita. Ohjetta pystyy muuttelemaan sen mukaan mistä itse tykkää. Let´s do this! T A R V I T S E T :  5 dl vispi- tai kuohukermaa 1 prk …

MUSTIKKAMARMOROITU JUUSTOKAKKU

Leivoin tällä viikolla äidin kanssa mustikkamarmoroidun juustokakun itsenäisyyspäivän ja osittain joulun kunniaksi. Tästä tuli ihan super hyvää! Tää juustokakku tehtiin uunissa, eli ei käytetty mitään liivatteita. Ohje on otettu K-ruoka-sivulta, mutta sovellettiin joitain kohtia ohjeesta itse. AINEKSET: POHJA 1/2 pkt Digestivekeksejä 75g voita TÄYTE 2 prk (250 g per purkki) maitorahkaa 1 rasia maustamatonta tuorejuustoa …