PÄTKIS JÄÄTELÖ

Heissan heissan!

En oo niin pitkään aikaan syönyt näin hyvää jäätelöä!

Tänään testissä olisi siis oma tekemä pätkis jäätelö. Pätkikset on ihan hyviä, mutta jäätelössä ne on parhaita. Ohjetta pystyy muuttelemaan sen mukaan mistä itse tykkää. Let´s do this!

T A R V I T S E T : 

5 dl vispi- tai kuohukermaa
1 prk kondensoitua maitoa
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
hieman vaniljasokeria
pätkiksiä maun mukaan

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita purkki kondensoitua maitoa kerman joukkoon. Lisää myös vaniljasokeri. Sekoita massa kuohkeaksi. Lisää lopuksi kaakaojauhe, mielellään siivilän läpi (itse en siivilöinyt kaakaota) ja sekoita.

Murskaa pätkikset pussissa tai pilko pieneksi hipuksi. Jätä muutama pätkis esim. koristelua varten.

 

Kaada massa pakasterasioihin. Koristele hieman suuremmilla pätkispaloilla. Laita pakastumaan ainakin yli viideksi tunniksi kannen tai tuorekelmun alle.

Lisäsin päälle vielä kinuskikastiketta!

Tää omatekemä jäätelö on niin super hyvää, varsinkin silloin, kun ottaa jäätelöä vielä hieman pehmeämpänä. Niin helppoa tehdäkin, että suosittelen ehdottomasti! Jäätelöitä pystyy itse maustamaan erimakuisiksi, millaista nyt haluaakaan. Kondensoitumaito tekee jäätelöstä pehmeän ja makean, joten en suosittele laittamaan ainakaan lisää sokeria.

Kertokaa mitä pidätte mun leivontapostauksista ja aiotteko itse testata näitä? Tää mun blogi ei kuitenkaan ole muuttumassa ruokablogiksi, ei syytä huoleen, hehe. Painakaa tykkäysnappia postauksen alapuolella, jos tykkäsitte tästä postauksesta!

Advertisements